عكا:
تقع مدينة عكا في الجهة الشمالية الغربية من فلسطين، وتتميز بموقعها على طول ساحل البحر الأبيض المتوسط على الطرف الشمالي من خليج حيفا المعروف بخليج عكا سابقاً، وبذلك فإنّ مدينة عكا… Read More...
المدن الفلسطينيةرام الله والبيرة:تتوسط مدينتا رام الله والبيرة السلسلة الجبلية الوسطى في فلسطين، وبالتحديد على خط تقسيم المياه الفاصل بين غور الأردن والسهل الساحلي الفلسطيني،… Read More...
غزة:أكبر مدن جنوب فلسطين وأهمها منذ آلاف السنين حتى اليوم، وكانت على الدوام مركزاً هاماً على طرق الانتقال والتجارة بين فلسطين ومصر، وبين البحر المتوسط والبحر الأحمر والجزيرة… Read More...
المسخّن الفلسطينيّ بالخبز البلدي، الممارسات والمهارات والعادات المرتبطة به:جزء من ثقافة الطّعام في المطبخ الفلسطينيّ، وقد استمدّت مكوّناتها من البيئة الفلسطينيّة، حيث تتألّف من… Read More...
اللّبن الجميد، الممارسات والعادات المرتبطة به:ارتبط اللّبن الجميد بثقافة الطّعام في فلسطين في منطقة الجنوب والوسط، وقد أسّس هذا النّوع من الطّعام مجموعة من العادات والتّقاليد… Read More...